小田保
中央区築地5-2-1
03-3541-9819
えび丼 1200円
えび丼(海老フライをカツ丼のように卵でとじ、丼ご飯の上に載せたもの)
みそ汁(あさりと三つ葉)
漬物(大根ときゅうりの塩揉み)
えび丼の海老はプリプリで大ぶりのものが２本分。
それを１口大に切って、玉ねぎと一緒に卵でとじて三つ葉を散らしたものを丼ご飯の上に。
揚げたてでカリカリしてるところとダシを吸ってジュワっとするところのコントラストが堪らなく美味い。
この店なら揚げものにはずれはなさそう。
雰囲気：☆２(地元・働いているヒトが朝ごはんを食べに来ている。お一人様問題なし)
速さ：☆１．５(オーダーが入ってから調理)
味＆量：☆３(味は絶品。量もたっぷり)
食事写真は春は築地で朝ごはん（ブログ版）やＭのランチやponkoroと西葛西などを参照のこと。
|
0 件のコメント:
コメントを投稿