【平日夜】スリランカ料理 シギリヤ

シギリヤ
足立区千住旭町4-18三珠ビル２階
定休日：年中無休
営業時間：［平日］11:00 - 14:30/17:00 - 22:00（ラストオーダー 21:30）
　ランチ 11:00 - 14:30
　［土曜日］11:00 - 14:30/17:00 - 22:00（ラストオーダー 21:30）
　ランチ 11:00 - 14:30
　［日曜・祝日］11:00 - 14:30/17:00 - 22:00（ラストオーダー 21:30）
　ランチ 11:00 - 14:30

チキンカレーBセット 1260円
　サラダ(マンゴーのソースが掛かっているサラダ)
　サフランライス
　チキンカレー(ホットを選択)
#＋300円でセイロン紅茶が付けられる。

スリランカ人の夫婦がやっている店。会話が現地の言葉のようで外国に来た気分。愛想はいいので不便はない。
店内にはオーケストラのCDが掛かっている。ちょっと不思議な感じ。

チキンカレーはカレー粉を一切使わず、生のカレーリーフ、ランパ、セーラムなどを使用し作った本場スリランカの家庭的なカレー、らしい。
マトンカレーはタマリンドが入るなど、具によってカレーを変えるこだわりを見せる。

ただ、サフランライスが柔らかめ。もっとパラパラでいいのだが。それともこれがスリランカ風なのか。よくわからない。
あとカレーは熱々だったがチキンが冷たかったのが残念。



食事写真は北千住・Blogなどを参照のこと。