ジリオ
港区新橋6-9-2 新橋第一ビルB1F
03-3438-0748
パスタランチ 1050円
シエナ伝統のパスタ"イ ピーチ"パルミジャーノチーズ・カーショ・エ・ペーペ仕立て
自家製パン+オリーブオイル
#前菜盛り合わせは+300円
12:01 会社を出る
12:16 到着 オーダー
12:40 退店
12:54 会社に戻る
パンは松の実が入ったパン、チーズが香るパン、全粒粉のパンの３種。オリーブオイルと一緒に。しかもおかわり自由。
イ ピーチはうどんやシュペッツレのようなパスタ。パルミジャーノチーズがパスタに和えられていて、豚の頬肉のサラミ(というか生ハムのようなもの)を載せ、上から黒胡椒を掛けたもの。卵とクリームを抜いたカルボナーラといった感じ。パスタは手打ちうどんのような太さ＆噛み応え。美味しい。
客単価が少し高めな店らしく、パスタランチをお願いすると前菜盛り合わせを営業される・・・しかし今回は1000円を守る為に我慢。サービスはよかった。
雰囲気：☆２(雰囲気はいい。お一人様問題なし)
速さ：☆１．５(しばし待つ)
味＆量：☆２(味はいい。量は腹八分)
食事写真は今日もおいしいものを求めてなどを参照のこと。
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